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Cioccolatini al Latte con Ripieno di Cioccolato Bianco e Nocciole
60 min 600 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- cioccolato al latte400 gr
- cioccolato bianco400 gr
- nocciole tritate80 gr
Instructions
- 1
Sciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria fino a ottenere una consistenza liscia e omogenea.
- 2
Versare una piccola quantità di cioccolato al latte fuso negli stampi per cioccolatini, coprendo bene il fondo e i lati. Lasciare raffreddare in frigorifero per circa 10 minuti.
- 3
Nel frattempo, sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria e mescolarlo con le nocciole tritate fino a ottenere un composto omogeneo.
- 4
Riempire gli stampi con il composto di cioccolato bianco e nocciole, lasciando un po' di spazio in cima per chiudere i cioccolatini.
- 5
Coprire il ripieno con altro cioccolato al latte fuso, assicurandosi che il cioccolato copra completamente il ripieno e sigilli i bordi.
- 6
Mettere i cioccolatini in frigorifero per almeno 30 minuti o fino a quando non si saranno solidificati completamente.
- 7
Rimuovere i cioccolatini dagli stampi e conservarli in un contenitore ermetico in un luogo fresco.
