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Apfel-Pfannkuchen

Name: Apfel-Pfannkuchen
Total time: 25 min
Ingredients: 200g Mehl; 300ml Milch; 2 Eier; 1 Prise Salz; 1 EL Zucker; 1 EL Butter; 2 Äpfel

25 min 310 kcal a porzione Facile

Istruzioni

1
Mehl, Milch, Eier, Salz und Zucker in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren.
2
Die Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
3
Die Butter in einer Pfanne erhitzen.
4
Eine Kelle Teig in die Pfanne geben und die Apfelscheiben darauf verteilen.
5
Den Pfannkuchen bei mittlerer Hitze goldbraun backen, dann wenden und die andere Seite ebenfalls goldbraun backen.
6
Den fertigen Apfel-Pfannkuchen aus der Pfanne nehmen und warm servieren.