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Anelli di Calamari alla Griglia
20 min 103 kcal por ración Fácil
Ingredientes
4 Raciones
- calamari500 g
- olio d'oliva2 cucchiai
- aglio2 spicchi
- limone1 unità
- prezzemoloq.b.
- saleq.b.
- pepe neroq.b.
Preparación
- 1
Pulire i calamari e tagliarli ad anelli.
- 2
In una ciotola, mescolare gli anelli di calamari con l'olio d'oliva, gli spicchi d'aglio tritati, il succo di limone, il sale e il pepe nero.
- 3
Lasciare marinare i calamari per almeno 30 minuti.
- 4
Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.
- 5
Grigliare gli anelli di calamari per circa 2-3 minuti per lato, fino a quando non sono ben cotti e leggermente dorati.
- 6
Servire i calamari alla griglia con una spolverata di prezzemolo fresco tritato e una fetta di limone.
