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Grongo al Forno
40 min 219 kcal per serving Medium
Ingredients
4 Servings
- grongo600 g
- olio d'oliva3 cucchiai
- limone1 unità
- aglio2 spicchi
- sale1 cucchiaino
- pepe nero1 cucchiaino
- paprika1 cucchiaino
- timo fresco1 cucchiaio
Instructions
- 1
Preriscalda il forno a 180°C.
- 2
Pulisci il grongo e taglialo a pezzi di circa 5 cm.
- 3
In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, il succo del limone, l'aglio tritato, il sale, il pepe nero e la paprika.
- 4
Aggiungi i pezzi di grongo nella ciotola e mescola bene per assicurarti che siano ben conditi.
- 5
Disponi i pezzi di grongo su una teglia da forno.
- 6
Cospargi il timo fresco sopra il grongo.
- 7
Cuoci in forno per circa 25-30 minuti, o fino a quando il pesce è ben cotto e dorato.
- 8
Servi caldo con una spruzzata di succo di limone fresco, se desiderato.
