Pasta con Cheddar e Spinaci

Istruzioni

1. 1

   Porta a ebollizione una pentola d'acqua salata e cuoci la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.

2. 2

   Nel frattempo, trita finemente la cipolla.

3. 3

   In una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata. Cuoci fino a quando la cipolla diventa trasparente.

4. 4

   Aggiungi gli spinaci freschi alla padella e cuoci fino a quando sono appassiti.

5. 5

   Grattugia il cheddar e mettilo da parte.

6. 6

   Scola la pasta e aggiungila alla padella con gli spinaci e la cipolla. Mescola bene.

7. 7

   Aggiungi il cheddar grattugiato alla pasta e mescola fino a quando il formaggio è completamente sciolto e cremoso.

8. 8

   Aggiusta di sale e pepe nero a piacere.

9. 9

   Servi caldo e buon appetito!