Tejszínes Gombás Tészta

Zubereitung

1. 1

   Forralj fel egy nagy fazék sós vizet, és főzd meg a tésztát a csomagoláson található utasítások szerint.

2. 2

   Amíg a tészta fő, tisztítsd meg és szeleteld fel a gombát.

3. 3

   Melegítsd fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon.

4. 4

   Add hozzá a fokhagymát, és pirítsd meg 1-2 percig, amíg illatos lesz.

5. 5

   Add hozzá a gombát, és pirítsd 5-7 percig, amíg megpuhul és enyhén aranybarna lesz.

6. 6

   Öntsd hozzá a tejszínt, és keverd össze a gombával. Főzd 3-4 percig, amíg a szósz kissé besűrűsödik.

7. 7

   Szűrd le a tésztát, és add hozzá a tejszínes gombás szószhoz. Keverd jól össze.

8. 8

   Szórd meg reszelt parmezán sajttal, és ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint.

9. 9

   Tálald azonnal, és élvezd a finom tejszínes gombás tésztát.