Coniglio al Forno con Patate Aromi e Rosmarino

Istruzioni

1. 1

   Preriscaldare il forno a 180°C.

2. 2

   Lavare e pelare le patate, quindi tagliarle a cubetti.

3. 3

   In una teglia da forno, disporre il coniglio tagliato a pezzi e le patate.

4. 4

   Aggiungere i rametti di rosmarino e gli spicchi d'aglio interi.

5. 5

   Condire con olio d'oliva, sale e pepe a piacere.

6. 6

   Mescolare bene per distribuire uniformemente gli aromi.

7. 7

   Infornare e cuocere per circa 1 ora, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il coniglio e le patate sono dorati e cotti.

8. 8

   Servire caldo.