Mit KI erstellt
Острые картофельные дольки с кислым соусом
45 Min. 600 kcal pro Portion Mittel
Zutaten
4 Portionen
- картофель800 г
- оливковое масло2 ст.л.
- паприка1 ч.л.
- молотый чили1 ч.л.
- чесночный порошок1 ч.л.
- соевый йогурт200 г
- лимонный сок1 ст.л.
- яблочный уксус1 ч.л.
- горчица1 ч.л.
- кленовый сироп1 ч.л.
- соль1 ч.л.
- черный перец1 ч.л.
Zubereitung
- 1
Разогрейте духовку до 200°C.
- 2
Нарежьте картофель дольками и положите в большую миску.
- 3
Добавьте оливковое масло, паприку, молотый чили, чесночный порошок, соль и черный перец. Хорошо перемешайте, чтобы картофель был равномерно покрыт специями.
- 4
Выложите картофельные дольки на противень в один слой.
- 5
Запекайте в духовке 25-30 минут, пока картофель не станет золотистым и хрустящим.
- 6
Пока картофель запекается, приготовьте кислый соус. В небольшой миске смешайте соевый йогурт, лимонный сок, яблочный уксус, горчицу и кленовый сироп. Хорошо перемешайте.
- 7
Подавайте горячие картофельные дольки с приготовленным кислым соусом.
