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Steak et Riz Complet aux Légumes
45 min 304 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- steak400 g
- gousses d'ail2 pièces
- oignon moyen1 pièce
- poivron rouge1 pièce
- concombre200 g
- riz complet200 g
- œuf1 pièce
Instructions
- 1
Commencez par cuire le riz complet selon les instructions sur l'emballage. Réservez.
- 2
Émincez l'oignon et l'ail. Coupez le poivron rouge en lanières et le concombre en rondelles.
- 3
Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 4
Ajoutez le poivron rouge et faites sauter pendant environ 5 minutes.
- 5
Dans une autre poêle, faites cuire le steak à votre goût. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- 6
Dans la même poêle, faites cuire l'œuf au plat.
- 7
Mélangez le riz avec les légumes sautés et servez avec le steak et l'œuf au plat sur le dessus.
- 8
Dégustez votre plat de Steak et Riz Complet aux Légumes.



