Créé avec l’IA
Apfelmus-Hüttenkäse Pfannkuchen
20 min 100 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- Apfelmus100 g
- Eier2 Stück
- Hüttenkäse100 g
- Kekssirup30 ml
- Flohsamenschalen10 g
Instructions
- 1
In einer großen Schüssel die Eier verquirlen, bis sie schaumig sind.
- 2
Apfelmus und Hüttenkäse zu den Eiern geben und gut vermischen.
- 3
Kekssirup und Flohsamenschalen hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- 4
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und leicht einfetten.
- 5
Eine kleine Menge Teig in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
- 6
Den Pfannkuchen auf jeder Seite etwa 2-3 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- 7
Den fertigen Pfannkuchen auf einen Teller legen und mit dem restlichen Teig wiederholen.
- 8
Die Pfannkuchen warm servieren und nach Belieben mit zusätzlichem Apfelmus oder Sirup garnieren.
