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Weihnachtlicher Bratapfel-Zimt-Mocktail
10 min 110 kcal per serving Easy
Ingredients
4 Servings
- Naturtrüber Apfelsaft800 ml
- Mineralwasser mit Kohlensäure400 ml
- Frisch gepresster Zitronensaft40 ml
- Ahornsirup20 ml
- Zimtstangen zum Aromatisieren, nicht zum Verzehr2 Stück
- Dünne Apfelscheiben4 Stück
- Eiswürfel200 g
Instructions
- 1
400 ml des naturtrüben Apfelsafts zusammen mit den Zimtstangen in einen kleinen Topf geben und bei niedriger bis mittlerer Hitze erwärmen, ohne den Saft aufzukochen.
- 2
Den warmen Apfelsaft etwa 10 Minuten bei sehr niedriger Hitze ziehen lassen, damit er das weihnachtliche Zimtaroma annimmt.
- 3
Den Topf vom Herd nehmen, Ahornsirup und Zitronensaft einrühren und die Mischung vollständig abkühlen lassen.
- 4
Die Zimtstangen entfernen und nicht verzehren. Den aromatisierten Saft mit den übrigen 400 ml Apfelsaft vermischen.
- 5
Die Eiswürfel auf vier Gläser verteilen und die Apfelsaftmischung gleichmäßig darübergeben.
- 6
Unmittelbar vor dem Servieren das kalte Mineralwasser vorsichtig auf die Gläser verteilen und kurz umrühren, damit möglichst viel Kohlensäure erhalten bleibt.
- 7
Jedes Glas mit einer dünnen Apfelscheibe garnieren und den Mocktail sofort servieren.
