Wraps de boeuf au pesto et légumes croquants

Preparación

1. 1

   Tranchez finement le filet de boeuf en lanières.

2. 2

   Lavez et coupez le concombre en bâtonnets, les tomates en dés et le poivron en fines lanières.

3. 3

   Émincez les échalotes finement.

4. 4

   Dans une poêle chaude, saisissez les lanières de boeuf avec un peu d'huile jusqu'à la cuisson désirée.

5. 5

   Réchauffez les wraps selon les instructions sur l'emballage.

6. 6

   Étalez une cuillère à café de pesto sur chaque wrap.

7. 7

   Ajoutez les lanières de boeuf, les bâtonnets de concombre, les dés de tomate, les lanières de poivron et les échalotes émincées sur chaque wrap.

8. 8

   Ajoutez une cuillère à soupe de yaourt nature et une de sauce tomate sur le dessus des légumes et de la viande.

9. 9

   Roulez les wraps fermement en repliant les côtés pour enfermer la garniture.