Pâtes aux Champignons et Crème

Preparación

1. 1

   Faites cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.

2. 2

   Pendant ce temps, nettoyez et émincez les champignons. Épluchez et hachez finement l'oignon et l'ail.

3. 3

   Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen. Ajoutez l'oignon et l'ail, et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

4. 4

   Ajoutez les champignons à la poêle et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres.

5. 5

   Incorporez la crème fraîche aux champignons et mélangez bien. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.

6. 6

   Égouttez les pâtes et ajoutez-les à la poêle avec la sauce aux champignons. Mélangez bien pour enrober les pâtes de sauce.

7. 7

   Servez chaud et dégustez votre plat de pâtes aux champignons et crème.