
Creato con AI
Die Eier in eine Schüssel schlagen und gut verquirlen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Die verquirlten Eier in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren kochen, bis sie fest, aber noch feucht sind.
Den Ketchup zu den Eiern geben und gut vermischen.
Die Vollkornbrotscheiben toasten.
Die Ketchup-Rührei-Mischung gleichmäßig auf vier der getoasteten Brotscheiben verteilen.
Die restlichen vier Brotscheiben darauflegen, um die Sandwiches zu vervollständigen.
Sofort servieren und genießen.