Creado con IA
Insalata di Salmone e Mozzarella
15 min Fácil
Ingredientes
4 Raciones
- salmone fresco200 g
- mozzarella di bufala150 g
- rucola30 g
- olio extravergine di oliva10 g
Preparación
- 1
Iniziate tagliando il salmone fresco a cubetti di circa 1 cm di lato.
- 2
Scolate la mozzarella di bufala dal suo liquido di conservazione e tagliatela a cubetti simili al salmone.
- 3
Lavate la rucola e asciugatela delicatamente.
- 4
In una ciotola grande, mescolate il salmone e la mozzarella di bufala.
- 5
Aggiungete la rucola alla ciotola.
- 6
Condite l'insalata con l'olio extravergine di oliva e mescolate delicatamente per amalgamare gli ingredienti senza romperli.
- 7
Servite immediatamente, accompagnando con pane croccante o grissini se desiderato.
