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Chili con Carne Klassisch

Name: Chili con Carne Klassisch
Total time: 45 min
Ingredients: 500g Rinderhackfleisch; 1 Dose (400g) Kidneybohnen; 1 Dose (400g) gehackte Tomaten; 1 rote Paprika; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 1 EL Olivenöl; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Chilipulver; Salz; Pfeffer

45 min 430 kcal a porzione Medio

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Ingredienti

4 Porzioni

Rinderhackfleisch500 g
Kidneybohnen400 g
gehackte Tomaten400 g
rote Paprika1 Stück
Zwiebel1 Stück
Knoblauchzehen2 Stück
Olivenöl1 EL
Kreuzkümmel1 TL
Paprikapulver1 TL
Chilipulver1 TL
Salznach Geschmack
Pfeffernach Geschmack

Istruzioni

1
Erhitzen Sie das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze.
2
Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie an, bis sie weich sind.
3
Geben Sie das Rinderhackfleisch hinzu und braten Sie es, bis es braun ist.
4
Fügen Sie die gewürfelte rote Paprika hinzu und braten Sie sie für weitere 5 Minuten.
5
Streuen Sie Kreuzkümmel, Paprikapulver und Chilipulver über das Fleisch und rühren Sie gut um.
6
Gießen Sie die gehackten Tomaten und die abgetropften Kidneybohnen in den Topf.
7
Lassen Sie das Chili bei niedriger Hitze etwa 20 Minuten köcheln, damit sich die Aromen verbinden.
8
Schmecken Sie das Chili mit Salz und Pfeffer ab.
9
Servieren Sie das Chili heiß, eventuell mit Reis oder Brot.