Penne all'Arrabbiata

Istruzioni

1. 1

   Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata.

2. 2

   Aggiungere la penne e cuocere secondo le istruzioni sulla confezione fino a quando non è al dente.

3. 3

   Nel frattempo, scaldare l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio.

4. 4

   Aggiungere gli spicchi d'aglio tritati e il peperoncino e cuocere fino a quando l'aglio è dorato.

5. 5

   Aggiungere i pomodori pelati schiacciati e cuocere per circa 10-15 minuti, mescolando di tanto in tanto.

6. 6

   Scolare la pasta e aggiungerla alla padella con la salsa.

7. 7

   Mescolare bene per assicurarsi che la pasta sia ben condita.

8. 8

   Servire immediatamente, guarnendo con prezzemolo tritato fresco.