Pui prăjit crocant

Zubereitung

1. 1

   Spală și usucă bine copanele de pui.

2. 2

   Într-un bol, amestecă făina cu sarea, piperul și boiaua dulce.

3. 3

   Într-un alt bol, bate ouăle și adaugă laptele, amestecând bine.

4. 4

   Pune pesmetul într-un al treilea bol.

5. 5

   Treci fiecare copan de pui prin amestecul de făină, apoi prin amestecul de ouă și lapte, și în final prin pesmet, asigurându-te că sunt bine acoperite.

6. 6

   Încinge uleiul într-o tigaie adâncă la foc mediu.

7. 7

   Prăjește copanele de pui în uleiul încins până devin aurii și crocante, aproximativ 10-12 minute pe fiecare parte.

8. 8

   Scoate copanele pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei.

9. 9

   Servește copanele de pui prăjite crocante calde, alături de garnitura preferată.