Macarrão ao Alho e Óleo

Zubereitung

1. 1

   Cozinhe o macarrão espaguete em uma panela com água salgada fervente até ficar al dente. Escorra e reserve.

2. 2

   Enquanto o macarrão cozinha, descasque e fatie finamente os dentes de alho.

3. 3

   Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio.

4. 4

   Adicione o alho fatiado à frigideira e refogue até dourar levemente, tomando cuidado para não queimar.

5. 5

   Adicione o macarrão cozido à frigideira e misture bem para que o macarrão fique coberto com o azeite e o alho.

6. 6

   Tempere com sal e pimenta a gosto.

7. 7

   Retire do fogo e adicione a salsinha picada, misturando novamente.

8. 8

   Sirva imediatamente, aproveitando o sabor fresco e aromático do alho e da salsinha.