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Spaghetti ai Gamberi
30 min 428 kcal por ración Fácil
Ingredientes
4 Raciones
- spaghetti320 g
- gamberi400 g
- spicchi d'aglio2 pezzi
- olio d'oliva2 cucchiai
- peperoncino1 pezzo
- limone1 pezzo
- prezzemolo frescoq.b.
- saleq.b.
- pepeq.b.
Preparación
- 1
Porta a ebollizione una grande pentola di acqua salata e cuoci gli spaghetti secondo le istruzioni sulla confezione.
- 2
Nel frattempo, sbuccia e trita finemente i spicchi d'aglio.
- 3
In una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi l'aglio tritato e il peperoncino. Cuoci per 2-3 minuti fino a quando l'aglio è dorato.
- 4
Aggiungi i gamberi alla padella e cuoci per 4-5 minuti, o fino a quando diventano rosa e opachi.
- 5
Grattugia la scorza del limone e spremi il succo nella padella con i gamberi. Mescola bene.
- 6
Scola gli spaghetti e aggiungili alla padella con i gamberi. Mescola bene per combinare tutti gli ingredienti.
- 7
Aggiungi il prezzemolo fresco tritato e aggiusta di sale e pepe a piacere.
- 8
Servi immediatamente, guarnendo con ulteriore prezzemolo fresco se desiderato.
