Biscotti allo Yogurt

Istruzioni

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   In una ciotola grande, mescola la farina, lo zucchero, il lievito e il sale.

3. 3

   Aggiungi il burro ammorbidito e mescola fino a ottenere un composto sabbioso.

4. 4

   Incorpora lo yogurt e l'uovo, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

5. 5

   Forma delle palline con l'impasto e disponile su una teglia rivestita di carta da forno.

6. 6

   Schiaccia leggermente le palline per dare la forma di biscotti.

7. 7

   Inforna per circa 15-20 minuti o fino a quando i biscotti sono dorati.

8. 8

   Lascia raffreddare i biscotti su una griglia prima di servirli.