
Creato con AI
Kartoffeln in einem großen Topf mit Wasser kochen, bis sie weich sind. Abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden.
Würstchen in Scheiben schneiden und in einer Pfanne leicht anbraten.
Zwiebel schälen und fein hacken.
Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
In einer großen Schüssel Kartoffeln, Würstchen, Zwiebel und Paprika vermengen.
Öl, Senf, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verrühren und über den Salat gießen.
Alles gut vermischen und den Salat vor dem Servieren etwa 30 Minuten ziehen lassen.