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Dolce Freddo con Biscotti e Formaggio e Ricotta
30 min 578 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- biscotti200 g
- formaggio cremoso250 g
- ricotta250 g
- zucchero100 g
- estratto di vaniglia1 cucchiaino
- panna montata200 ml
Instructions
- 1
Sbriciolare i biscotti in una ciotola.
- 2
In un'altra ciotola, mescolare il formaggio cremoso, la ricotta e lo zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- 3
Aggiungere l'estratto di vaniglia e mescolare bene.
- 4
Incorporare delicatamente la panna montata al composto di formaggio e ricotta.
- 5
In una teglia, creare uno strato di biscotti sbriciolati.
- 6
Versare sopra il composto di formaggio, ricotta e panna montata.
- 7
Livellare la superficie e mettere in frigorifero per almeno 4 ore.
- 8
Servire freddo e gustare.
