Creado con IA
Poulet à la Sauce Provençale
45 min 378 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- poulet500 g
- tomates concassées400 g
- oignon1 pièce
- gousses d'ail2 pièces
- poivron rouge1 pièce
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- herbes de Provence1 cuillère à café
- selau goût
- poivreau goût
Preparación
- 1
Coupez le poulet en morceaux de taille moyenne.
- 2
Émincez l'oignon et hachez finement les gousses d'ail.
- 3
Coupez le poivron rouge en lanières.
- 4
Dans une grande poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
- 5
Ajoutez l'oignon et l'ail, et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- 6
Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer de tous les côtés.
- 7
Incorporez les tomates concassées et le poivron rouge.
- 8
Assaisonnez avec les herbes de Provence, le sel et le poivre.
- 9
Laissez mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et la sauce épaissie.
- 10
