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Torta di Riso Dolce al Cioccolato
70 min 345 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- riso lesso200 g
- latte500 ml
- zucchero80 g
- uova3 unità
- vanilina1 bustina
- fecola30 g
- cioccolato fondente50 g
Istruzioni
- 1
Preriscalda il forno a 180°C.
- 2
In una ciotola grande, mescola il riso lesso con il latte.
- 3
Aggiungi lo zucchero e mescola bene fino a quando non si è sciolto.
- 4
In un'altra ciotola, sbatti le uova e aggiungile al composto di riso e latte.
- 5
Aggiungi la vanilina e la fecola, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
- 6
Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde e aggiungilo al composto.
- 7
Versa il composto in una teglia imburrata e infarinata.
- 8
Cuoci in forno preriscaldato per circa 40-45 minuti, o fino a quando la torta è dorata e ferma al tatto.
- 9
Lascia raffreddare completamente prima di servire.
