Gratin de Pommes de Terre et Tomates

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C.

2. 2

   Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines rondelles.

3. 3

   Lavez les tomates et coupez-les également en rondelles.

4. 4

   Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail coupée en deux.

5. 5

   Disposez une couche de pommes de terre dans le plat, salez et poivrez.

6. 6

   Ajoutez une couche de tomates, salez et poivrez.

7. 7

   Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de pommes de terre.

8. 8

   Arrosez le tout avec l'huile d'olive.

9. 9

   Parsemez de fromage râpé.

10. 10

    Enfournez pendant environ 45 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit doré et les pommes de terre tendres.

11. 11

    Servez chaud.