Creato con AI
Fagioli Salsiccia Sahne Auflauf
60 min 425 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- Cannellini Bohnen200 g
- Salsiccia200 g
- Sahne100 ml
- Kartoffeln300 g
- Mozzarella100 g
- Olivenöl1 EL
- Oregano1 TL
- Salz1 TL
- Pfeffer1 TL
Istruzioni
- 1
Die Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
- 2
Die Salsiccia in Scheiben schneiden.
- 3
Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Salsiccia darin anbraten, bis sie goldbraun ist.
- 4
Die Kartoffelwürfel hinzufügen und etwa 10 Minuten mitbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
- 5
Die Cannellini Bohnen abtropfen lassen und zusammen mit der Sahne in die Pfanne geben.
- 6
Alles gut vermischen und mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
- 7
Die Mischung in eine Auflaufform geben und den Mozzarella darüber streuen.
- 8
Den Auflauf im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 20-25 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- 9
Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren kurz abkühlen lassen.
