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Riz aux Lardons et Courgettes
45 min 229 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- riz150 g
- lardons150 g
- courgettes2 pièces
- oignon1 pièce
- huile d'olive2 cuillères à soupe
Instructions
- 1
Lavez et coupez les courgettes en petits dés.
- 2
Épluchez et émincez l'oignon.
- 3
Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
- 4
Ajoutez l'oignon émincé et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
- 5
Ajoutez les lardons et faites-les dorer légèrement.
- 6
Incorporez les dés de courgettes et faites-les sauter pendant environ 5 minutes.
- 7
Pendant ce temps, faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage.
- 8
Une fois le riz cuit, égouttez-le et ajoutez-le à la poêle avec les lardons et les courgettes.
- 9
Mélangez bien le tout et laissez cuire encore 2-3 minutes pour que les saveurs se mélangent.
- 10
Servez chaud et dégustez.



