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Spaghetti con Cavolo e Zucchine
25 min 374 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- spaghetti320 g
- cavolo200 g
- zucchine200 g
- cipolla1 unità
- spicchi d'aglio2 unità
- olio d'oliva2 cucchiai
- saleq.b.
- pepeq.b.
Instructions
- 1
Porta a ebollizione una grande pentola di acqua salata.
- 2
Aggiungi gli spaghetti e cuocili secondo le istruzioni sulla confezione fino a quando sono al dente.
- 3
Nel frattempo, taglia il cavolo e le zucchine a strisce sottili.
- 4
Sbuccia e trita finemente la cipolla e gli spicchi d'aglio.
- 5
In una grande padella, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio.
- 6
Aggiungi la cipolla e l'aglio tritati e soffriggi fino a quando sono dorati.
- 7
Aggiungi il cavolo e le zucchine alla padella e cuoci per circa 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure sono tenere.
- 8
Scola gli spaghetti e aggiungili alla padella con le verdure.
- 9
Mescola bene per combinare tutti gli ingredienti.
