1Preparación
- 1
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- 2
Étalez la pâte sablée sur un plan de travail fariné et découpez des cercles pour les moules à tartelettes.
- 3
Placez les cercles de pâte dans les moules à tartelettes et piquez le fond avec une fourchette.
- 4
Faites cuire les fonds de tarte à blanc pendant environ 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laissez refroidir.
- 5
Remplissez chaque fond de tarte refroidi avec une couche de crème pâtissière.
- 6
Lavez et équeutez les fraises, puis coupez-les en deux.
- 7
Disposez les fraises sur la crème pâtissière en formant un motif harmonieux.
- 8
Saupoudrez les tartelettes de sucre glace avant de servir.
