Baleadas

Zubereitung

1. 1

   Erhitzen Sie die Weizentortillas in einer Pfanne oder auf einem Grill, bis sie warm und leicht gebräunt sind.

2. 2

   Verteilen Sie die gebratenen Bohnen gleichmäßig auf jeder Tortilla.

3. 3

   Geben Sie einen Löffel saure Sahne auf die Bohnen.

4. 4

   Streuen Sie den zerbröckelten Käse über die saure Sahne.

5. 5

   Schneiden Sie die Avocado in Scheiben und legen Sie sie auf den Käse.

6. 6

   Würzen Sie jede Baleada mit einer Prise Salz und Pfeffer.

7. 7

   Falten Sie die Tortillas in der Mitte, um die Füllung zu umschließen, und servieren Sie sie warm.