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Ratatouille au Jouet Voiture
45 min 117 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- aubergine1 pièce
- courgette1 pièce
- poivron rouge1 pièce
- poivron jaune1 pièce
- tomates2 pièces
- oignon1 pièce
- gousses d'ail2 pièces
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- selau goût
- poivreau goût
Instructions
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Coupez l'aubergine, la courgette, les poivrons et les tomates en rondelles.
- 3
Émincez l'oignon et hachez les gousses d'ail.
- 4
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
- 5
Ajoutez l'oignon et l'ail, et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
- 6
Disposez les rondelles de légumes en couches alternées dans un plat à gratin.
- 7
Salez et poivrez chaque couche de légumes selon votre goût.
- 8
Versez le mélange d'oignon et d'ail sur les légumes.
- 9
Couvrez le plat avec du papier aluminium et enfournez pendant 40 minutes.
- 10
Retirez le papier aluminium et poursuivez la cuisson pendant 20 minutes supplémentaires pour faire dorer les légumes.
- 11
Servez chaud et dégustez votre Ratatouille au Jouet Voiture.
