Луковые кольца

Zubereitung

1. 1

   Очистите луковицы и нарежьте их кольцами толщиной около 1 см.

2. 2

   В одной миске смешайте муку с солью и перцем по вкусу.

3. 3

   В другой миске взбейте яйца с молоком до однородной массы.

4. 4

   Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или фритюрнице до температуры 180°C.

5. 5

   Обмакните каждое луковое кольцо сначала в мучную смесь, затем в яичную смесь, и снова в муку.

6. 6

   Осторожно опустите луковые кольца в горячее масло и обжаривайте до золотистого цвета, примерно 2-3 минуты с каждой стороны.

7. 7

   Выложите готовые кольца на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

8. 8

   Подавайте горячими с любимым соусом.