Torta morbida al cioccolato

Istruzioni

1. 1

   Preriscaldare il forno a 180 gradi Celsius.

2. 2

   Sciogliere il cioccolato al latte a bagnomaria o nel microonde, facendo attenzione a non bruciarlo.

3. 3

   In una ciotola, mescolare la fecola di patate con lo zucchero e la vaniglina.

4. 4

   Aggiungere il latte tiepido al composto di fecola e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.

5. 5

   Incorporare il cioccolato fuso e mescolare delicatamente.

6. 6

   Versare l'impasto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata.

7. 7

   Infornare la torta per circa 30-35 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.

8. 8

   Lasciare raffreddare la torta prima di sformarla e servirla.