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Spaghetti con Astice, Totano e Anice
45 min 620 kcal a porzione Avanzato
Ingredienti
4 Porzioni
- spaghetti di grano320 g
- burro giallo100 g
- totano piccolo200 g
- astice a fette200 g
- olio d'oliva2 cucchiai
- anice a ombrello1 cucchiaio
Istruzioni
- 1
Porta a ebollizione una grande pentola d'acqua salata.
- 2
Aggiungi gli spaghetti e cuoci secondo le istruzioni sulla confezione fino a quando sono al dente.
- 3
Nel frattempo, in una padella grande, sciogli il burro giallo a fuoco medio.
- 4
Aggiungi il totano piccolo e cuoci per circa 5 minuti, fino a quando è tenero.
- 5
Aggiungi le fette di astice e cuoci per altri 3-4 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- 6
Aggiungi l'olio d'oliva e l'anice a ombrello, mescolando bene per combinare i sapori.
- 7
Scola gli spaghetti e aggiungili alla padella con il totano e l'astice.
- 8
Mescola bene per assicurarti che gli spaghetti siano ben conditi.
- 9
Servi immediatamente, guarnendo con un po' di anice a ombrello se desiderato.



