Clafoutis aux Fruits d'Été

Instructions

1. 1

   Préchauffez votre four à 180°C.

2. 2

   Épluchez et coupez les pommes, les poires, les pêches et les abricots en morceaux.

3. 3

   Dans un bol, battez les œufs avec le miel jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

4. 4

   Ajoutez le lait et mélangez bien.

5. 5

   Disposez les morceaux de fruits dans un plat à gratin.

6. 6

   Versez le mélange œufs-miel-lait sur les fruits.

7. 7

   Enfournez pendant environ 35-40 minutes, jusqu'à ce que le clafoutis soit doré et ferme au toucher.

8. 8

   Laissez refroidir légèrement avant de servir.