
Créé avec l’IA
Precalienta el horno a 180°C.
Tritura las galletas Graham hasta obtener migas finas.
Derrite la mantequilla y mézclala con las migas de galleta.
Presiona la mezcla de galletas en el fondo de un molde desmontable para formar la base.
En un bol grande, bate el queso crema hasta que esté suave.
Añade el azúcar y mezcla bien.
Incorpora los huevos uno a uno, batiendo después de cada adición.
Vierte la mezcla de queso sobre la base de galletas en el molde.
Hornea durante 45-50 minutos o hasta que el centro esté casi cuajado.
Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera por al menos 4 horas.
Lava y corta las fresas en rodajas.
Decora el cheesecake con las fresas antes de servir.