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Fichi Catalinischi con Prosciutto
15 min 126 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- fichi freschi8 pezzi
- prosciutto crudo100 g
- miele1 cucchiaio
- aceto balsamico1 cucchiaio
- olio d'oliva1 cucchiaio
Instructions
- 1
Lavare i fichi freschi e asciugarli delicatamente.
- 2
Tagliare i fichi a metà nel senso della lunghezza.
- 3
Avvolgere ogni metà di fico con una fetta di prosciutto crudo.
- 4
Disporre i fichi avvolti nel prosciutto su un piatto da portata.
- 5
In una piccola ciotola, mescolare il miele, l'aceto balsamico e l'olio d'oliva fino a ottenere una salsa omogenea.
- 6
Versare la salsa sui fichi avvolti nel prosciutto.
- 7
Servire immediatamente e gustare.
