
Créé avec l’IA
Pulire le costardelle e asciugarle bene con carta da cucina.
In una ciotola, mescolare l'olio d'oliva, il succo del limone, gli spicchi d'aglio tritati, il peperoncino in polvere, il sale e il pepe.
Spennellare le costardelle con la marinata preparata e lasciarle riposare per almeno 30 minuti.
Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.
Grigliare le costardelle per circa 3-4 minuti per lato, fino a quando non saranno ben cotte e leggermente croccanti.
Servire le costardelle alla griglia calde, accompagnate da spicchi di limone.