1Épluchez et émincez l'oignon et les gousses d'ail.
Coupez les piments verts en fines rondelles.
Nettoyez et tranchez les champignons.
Dans une grande casserole, faites chauffer le bouillon de poulet à feu moyen.
Ajoutez l'oignon, l'ail, les piments verts et les champignons dans la casserole.
Laissez mijoter pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajoutez les crevettes et laissez cuire pendant 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'elles soient roses et opaques.
Incorporez la sauce poisson et le jus de citron.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Servez la soupe chaude, garnie de coriandre fraîche.