Creado con IA
Patatine Fritte con Pollo Fritto alla Paprika
50 min 600 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- patate500 g
- petto di pollo500 g
- olio di semi100 ml
- farina50 g
- uova2 uova
- pangrattato100 g
- paprika10 g
- saleq.b.
- pepeq.b.
Preparación
- 1
Pelare le patate e tagliarle a bastoncini.
- 2
Scaldare l'olio di semi in una padella profonda.
- 3
Friggere le patate fino a doratura e croccantezza. Scolare su carta assorbente e salare a piacere.
- 4
Tagliare il petto di pollo a strisce.
- 5
In una ciotola, mescolare la farina con la paprika, il sale e il pepe.
- 6
Passare le strisce di pollo nella farina speziata, poi nelle uova sbattute e infine nel pangrattato.
- 7
Friggere il pollo nell'olio di semi caldo fino a doratura e cottura completa. Scolare su carta assorbente.
- 8
Servire il pollo fritto alla paprika con le patatine fritte calde.
