Creato con AI
Pão de Queijo
45 min 588 kcal a porzione Medio
Ingredienti
4 Porzioni
- farina di tapioca250 g
- formaggio grattugiato200 g
- latte100 ml
- olio di semi50 ml
- uova2 uova
- saleq.b.
Istruzioni
- 1
Preriscalda il forno a 180°C.
- 2
In una pentola, scalda il latte e l'olio di semi fino a quando non iniziano a bollire.
- 3
Versa la farina di tapioca in una ciotola grande e aggiungi il composto di latte e olio bollente. Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
- 4
Lascia raffreddare leggermente l'impasto, quindi aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- 5
Aggiungi il formaggio grattugiato e un pizzico di sale. Mescola fino a quando tutti gli ingredienti sono ben incorporati.
- 6
Forma delle palline con l'impasto e disponile su una teglia rivestita di carta da forno.
- 7
Cuoci in forno preriscaldato per circa 20-25 minuti, o fino a quando i Pão de Queijo sono dorati e gonfi.
- 8
Servi caldi e buon appetito!
