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Poulet Grillé aux Herbes
30 min 234 kcal par portion Facile
Ingrédients
4 Portions
- poitrines de poulet600 g
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- thym frais1 cuillère à soupe
- romarin frais1 cuillère à soupe
- gousses d'ail2 gousses
- citron (jus et zeste)1 citron
- selà goût
- poivreà goût
Instructions
- 1
Préchauffez le gril à feu moyen-élevé.
- 2
Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le thym frais, le romarin frais, l'ail émincé, le jus et le zeste du citron.
- 3
Assaisonnez les poitrines de poulet avec du sel et du poivre.
- 4
Badigeonnez les poitrines de poulet avec le mélange d'herbes et d'huile.
- 5
Placez les poitrines de poulet sur le gril chaud.
- 6
Faites griller le poulet pendant environ 6-7 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et doré.
- 7
Retirez le poulet du gril et laissez-le reposer pendant quelques minutes avant de servir.
- 8
Servez chaud avec des quartiers de citron supplémentaires si désiré.
