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Poulet Grillé aux Herbes

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Poulet Grillé aux Herbes

30 min 234 kcal par portion Facile

Ingrédients

4 Portions
  • poitrines de poulet600 g
  • huile d'olive2 cuillères à soupe
  • thym frais1 cuillère à soupe
  • romarin frais1 cuillère à soupe
  • gousses d'ail2 gousses
  • citron (jus et zeste)1 citron
  • selà goût
  • poivreà goût

Instructions

  1. 1

    Préchauffez le gril à feu moyen-élevé.

  2. 2

    Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le thym frais, le romarin frais, l'ail émincé, le jus et le zeste du citron.

  3. 3

    Assaisonnez les poitrines de poulet avec du sel et du poivre.

  4. 4

    Badigeonnez les poitrines de poulet avec le mélange d'herbes et d'huile.

  5. 5

    Placez les poitrines de poulet sur le gril chaud.

  6. 6

    Faites griller le poulet pendant environ 6-7 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et doré.

  7. 7

    Retirez le poulet du gril et laissez-le reposer pendant quelques minutes avant de servir.

  8. 8

    Servez chaud avec des quartiers de citron supplémentaires si désiré.

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