
Creado con IA
En un tazón grande, mezcle la harina de almendra y la pizca de sal.
En otro recipiente, bata los huevos y luego añada la leche de almendra y el extracto de vainilla. Mezcle bien.
Vierta la mezcla líquida en el tazón con la harina de almendra y mezcle hasta obtener una masa homogénea.
Caliente una sartén antiadherente a fuego medio y engrásela ligeramente si es necesario.
Vierta una pequeña cantidad de masa en la sartén caliente y extiéndala en una capa delgada.
Cocine el crepe durante aproximadamente 2-3 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorarse, luego voltee y cocine por 1-2 minutos más.
Repita el proceso con el resto de la masa.
Sirva los crepes calientes con su acompañamiento favorito.