Кефирные пончики

Zubereitung

1. 1

   В большой миске смешайте кефир и воду.

2. 2

   Добавьте яйца и тщательно перемешайте.

3. 3

   В отдельной миске смешайте муку, соду и соль.

4. 4

   Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкую смесь, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.

5. 5

   Добавьте уксус и снова перемешайте тесто.

6. 6

   Разогрейте масло в глубокой сковороде или фритюрнице.

7. 7

   Сформируйте из теста небольшие шарики и аккуратно опустите их в горячее масло.

8. 8

   Жарьте пончики до золотистого цвета, периодически переворачивая их.

9. 9

   Выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

10. 10

    Подавайте горячими, по желанию посыпав сахарной пудрой.