Creado con IA
Veganer Lebkuchen
45 min 550 kcal por ración Media
Ingredientes
4 Raciones
- Mehl200 g
- gemahlene Mandeln100 g
- Zucker100 g
- Kokosöl50 g
- Mandelmilch100 ml
- Kakaopulver2 EL
- Zimt1 TL
- Backpulver1 TL
- Salz1 Prise
Preparación
- 1
Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.
- 2
Vermische das Mehl, die gemahlenen Mandeln, den Zucker, das Kakaopulver, den Zimt, das Backpulver und die Prise Salz in einer großen Schüssel.
- 3
Erhitze das Kokosöl leicht, bis es flüssig ist, und füge es zusammen mit der Mandelmilch zu den trockenen Zutaten hinzu.
- 4
Rühre alles gut um, bis ein glatter Teig entsteht.
- 5
Forme aus dem Teig kleine Lebkuchen und lege sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- 6
Backe die Lebkuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten.
- 7
Lass die Lebkuchen abkühlen, bevor du sie servierst.
