Rösti di Patate alla Friggitrice ad Aria

Istruzioni

1. 1

   Sbuccia le patate e grattugiale finemente in una ciotola grande.

2. 2

   Sbuccia e trita finemente la cipolla, quindi aggiungila alle patate grattugiate.

3. 3

   Aggiungi l'olio d'oliva, il sale e il pepe nero alle patate e cipolla, mescolando bene per amalgamare tutti gli ingredienti.

4. 4

   Preriscalda la friggitrice ad aria a 180°C.

5. 5

   Forma delle piccole frittelle con il composto di patate e cipolla.

6. 6

   Disponi le frittelle nel cestello della friggitrice ad aria in un unico strato, evitando di sovrapporle.

7. 7

   Cuoci le frittelle per circa 15-20 minuti, girandole a metà cottura, fino a quando non saranno dorate e croccanti.

8. 8

   Servi le Rösti di Patate calde, accompagnate da una salsa a piacere.