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Dolcetti al Cioccolato e Caffè
50 min 418 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- FARINA 00150 g
- zucchero100 g
- goccie di cioccolato50 g
- caffè in polvere1 cucchiaio
- strutto50 g
- lievito per dolci1 bustina
- acqua50 ml
Instructions
- 1
Preriscalda il forno a 180°C.
- 2
In una ciotola, mescola la FARINA 00, lo zucchero, le goccie di cioccolato e il caffè in polvere.
- 3
Aggiungi lo strutto e lavora l'impasto fino a ottenere un composto sabbioso.
- 4
Sciogli il lievito per dolci nell'acqua e aggiungilo all'impasto.
- 5
Mescola bene fino a ottenere un impasto omogeneo.
- 6
Forma delle piccole palline con l'impasto e disponile su una teglia rivestita di carta da forno.
- 7
Cuoci in forno per circa 15-20 minuti o fino a quando i dolcetti sono dorati.
- 8
Lascia raffreddare i dolcetti al cioccolato e caffè su una griglia prima di servirli.
