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Torta al Cioccolato al Latte Classica
Ingredienti
- cioccolato al latte200 g
- farina150 g
- zucchero100 g
- uova3 unità
- burro100 g
- lievito per dolci1 bustina
Istruzioni
- 1
Preriscalda il forno a 180°C.
- 2
Sciogli il cioccolato al latte a bagnomaria o nel microonde.
- 3
In una ciotola grande, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- 4
Aggiungi il burro fuso e il cioccolato sciolto al composto di uova e zucchero, mescolando bene.
- 5
Setaccia la farina e il lievito per dolci e incorporali gradualmente al composto, mescolando delicatamente.
- 6
Versa l'impasto in una tortiera imburrata e infarinata.
- 7
Cuoci in forno preriscaldato per circa 30-35 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro della torta esce pulito.
- 8
Lascia raffreddare la torta nella tortiera per 10 minuti, poi trasferiscila su una griglia per farla raffreddare completamente.
- 9
Servi la torta al cioccolato al latte classica a temperatura ambiente.



