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Rotoloni di Pollo al Habanero
45 min 322 kcal par portion Moyen
Ingrédients
4 Portions
- petto di pollo600 g
- peperoncini habanero2 pezzi
- formaggio cremoso100 g
- spinaci freschi50 g
- olio d'oliva2 cucchiai
- spicchio d'aglio1 pezzo
- saleq.b.
- pepeq.b.
Instructions
- 1
Preriscalda il forno a 180°C.
- 2
Taglia il petto di pollo a fette sottili e battile leggermente per appiattirle.
- 3
In una ciotola, mescola il formaggio cremoso con gli spinaci freschi tritati finemente.
- 4
Aggiungi i peperoncini habanero tritati finemente al composto di formaggio e spinaci.
- 5
Spalma il composto di formaggio, spinaci e habanero sulle fette di pollo.
- 6
Arrotola le fette di pollo e fissale con degli stuzzicadenti.
- 7
In una padella, scalda l'olio d'oliva e aggiungi lo spicchio d'aglio schiacciato.
- 8
Rosola i rotoloni di pollo nell'olio caldo fino a doratura.
- 9
Trasferisci i rotoloni di pollo in una teglia da forno e cuoci per 20-25 minuti.
